La nutrición del paciente médico y quirúrgico grave

Resumen

Se presenta la experiencia clínica y metabólica en ocho pacientes médicos y quirúrgicos graves alimentados por las vías endovenosa y digestiva. Los estudios realizados sugieren que no existe diferencia entre la alimentación oral y endovenosa en pacientes graves, tanto médicos como quirúrgicos, ya que con ambos tipos de alimentación es posible obtener recuperación clínica y metabólica. Las pérdidas nitrogenadas hubiesen sido masivas en ausencia de alimentación o con un mínimo aporte calórico-proteico. 

Se concluye que hay un lugar para la hiperalimentación endovenosa pero que muchos pacientes pueden ser manejados por la vía oral, o por una combinación de las dos.